Kycklinggryta med exotisk smak Receptet kommer från viktväktarnasfamiljekokbok som jag för övrigt använder mig jättemycket av. 2. a maj idag och kylan verkar ha kommit tillbaka Gott Och Blandat
Viktväktarrecept Som tex det här supergoda receptet som jag hittade i Viktväktarnasfamiljekokbok. Dom flesta recepten går att anpassa jättebra till GI Sunda vardagen - Hälsoblogg
Fläskfile med rostade grönsakerFamiljekokbok 2 viktväktarna½ kg potatis1 bit kolråt2 morötter2 palsternackor1 paket sockerärter (75g)1 fläskfile2 tsk oljasalt och pepparSÅS2 dl creme fraiche½-1msk senap2 msk hackad gräslök eller timjan (jag provat med timjan, jätte gott MIN MAT OCH VIKT
Tildas fisksoppa Skiva purjolöken och skala och skiva morötterna. Skala och hacka vitlöken. Häll vattnet i en gryta och lägg i grönsakerna tillsammans med hummer och fiskfond, Låt koka i 10 min Matklubben.nu
CurrykycklingFamiljekokboken Viktväktarna 4 port. 4 port4 ProPoints/port 4 kycklingfileér1 gul lök1 tsk olja1-2 tsk curry1 tsk paprikapulver1 hönsbuljongtärning2 dl vatten1 röd paprika2 äpplen1 dl matlagningsgrädde, 4%saltpeppar Skala och hacka löken, Värm oljan i en gryta Nillas recept
Thailändsk filéFamiljekokboken 2 (Viktväktarna) 4 portioner. 4 portioner6 ProPoints/port500 g fläskfilé1 purjolök3 vitlöksklyftor½ tsk sambal olek1 tsk flytande margarin1 tsk salt1 krm svartpeppar1 tsk mald ingefära1 köttbuljongtärning2 dl kokosmjölk ( max 7%)2 dl fraiche (max 2%)Skär köttet i 2 cm tjocka skivor Nillas recept
Kyckling med exotisk smak 4Receptet kommer från Viktväktarnas "Familjekokboken" 4 portioner. 4 portioner4 kycklingfiléer, ca 500g1 tsk flytande margarin eller olja1 krossad vitlöksklyfta1 msk riven färsk ingefära el 1-2 tsk ingefärspulver6 torkade tomater i bitar2 msk mango chutney2 dl hönsbuljong2dl matlagningsgräddesalt, pepparhackad persilja1 Petras matkällare
