Jag har spenderat ett antal timmar i köket i helgen för att försöka hinna göra klart vetebrödet och de flesta småkakorna inför kafferepsfinalen som är nästa söndag
Gifflar, det är något speciellt med dessa små fyllda vetebröd. Först och främst är de ju gudomligt goda med sin smarriga fyllning, men för mig väcker de också liv i fina barndomsminnen
Bullar och vetebröd, Jul den. Solsidan och Saffransbutterkaka med mandel, apelsin, vaniljkräm. Mina ynglingar på hemmaplan avböjde vänligt men bestämt mitt sedvanliga lussande med skönsång iförd vit nattsärk under morgonens tidiga timmar
Vetebröd. Fyll en spritspåse med stjärntyll i. Mandelmassa, sylt, vaniljkräm, lemon curd, chokladpudding är några förslag på fyllningar, välj den du tycker är godast
Pricka degen lätt med en gaffel. Gör vaniljkrämen. Pensla brödet med det sparade ägget. Rör det rumsvarma smöret smidigt med florsockret och vaniljsockret
vetebröd,. (Fyllningen kan du om du vill byta ut mot sylt eller vaniljkräm. När bullarna svalnat spritsar du i en liten klick lemon curd med hjälp av en spritspåse och en tyll
Sommarwrapen, som konditorierna kallar den, består precis som semmelditon av ett mjukt rullbart vetebröd, men är uppdaterad med en säsongsbetonad fyllning
Hällestadgårdens vetebröd i långpanna. Elina snurrar degstrimlor med smörkräm emellan. Jag har provat att förädla rutorna ytterligare genom att tillsätta saffran i degen och strö på riven mandelmassa i vaniljkrämen
Egentligen något så simpelt som vetebrödmedvaniljkrämsfyllning. Fyll vaniljkrämen i en spritspåse, tryck ner spetsen i varje bulle och fyll med lite vaniljkräm, fortsätt spritsa även lite på bullen
______________________________________________________Fler recept på vetebröd hittar du HÄR >>______________________________________________________Alla mina söta recept hittar du HÄR >> Jag har använt samma deg som jag använder till lussebullar
