Riktigt gott blev det, så det får bli den här veckans vegetariska middag. Den kokade jag sedan och förvandlade till biffar tillsammans med blandad svamp
Ojojoj, detta kan absolut vara den godaste vegetariska middag vi ätit hitintills, ja frågan är om det faktiskt inte är så Det är en vegetarisk variant av korv stroganoff som legat på vänt i en av våra sparamappar i datorn, det har legat där rätt så länge och det var ju dumt
ädelostsås, tomatpaj med karamelliserad lök, champinjonsoppa och ostbiffar. Eftersom jag börjat läsa en kvällskurs på tisdagar kommer detta från och med nu bestå av veckans snabbaste matlagning
Lyckades till och med ta lite mått på de kolsyrade linsbiffarna, så ni som efterfrågat det. vitkålsburrito, sojawok och ett perfekt måttrecept på mina kolsyrade linsbiffar
Lägg upp allting i en djup tallrik, häll över den varma buljongen och toppa med salladslök. Inte nog med det, soppan är färdig på mindre än 30 minuter. Tillsätt svamp och låt sjuda i 5 minuter. Ta upp svampen och tillsätt pak choi och låt sjuda i 5 minuter
Alla sorters kål och lök passar i den, liksom morötter, gröna bönor, sockerärtor, rädisor, rättikor, svamp, paprika chili och såklart de asiatiska kålbladen, pak choi och deras kompisar
Det här är min vegetariska tolkning på receptet, med lite nyare smaker som ofta används idag som t. The post Sojakorv stroganoff medsvamp appeared first on Sofia von Porat
Stek sedan biffarna i lite olja, på medelhög värme. Ni vet ju redan att vi älskar både quinoa och roliga biffar, så mycket att vi faktiskt gjort några varianter av quinoabiffar förut (här och här)
Många vegetariska burgare innehåller antingen ost eller ägg, eller båda, men jag tyckte att det borde gå fint att göra goda vegetariska burgare utan någon typ av mejeriprodukt eller ägg