Jag har ett recept på magiskt goda linsbiffar som jag lagar till då och då. Idag testade jag ett nytt recept på vegetariska burgare med morot och linser
Du kan använda den i biffar, grytor och såser, och så i den här måndagens vegetariska pastasås. Mixa såsen slät med en stavmixer och tillsätt grädde, linser och persilja
Linsbiffar – Våra goda veganska Linsbiffar är gjorda på en bas av morötter, rödalinser och mynta. I frysdisken hittade jag Hälsans kök och deras enorma sortiment av vegetariska saker, som gått mig helt förbi tidigare
Genom att koka dem lite längre blir de lite mosigare, vilket passar perfekt till att göra biffar på. Blanda linsernamed grovhackade hasselnötter, hackade soltorkade tomater, riven parmesanost, fiberhusk samt salt och peppar
Och det finns så mycket gott en kan göra med rotfrukter såsom rotmos, rödbetsbiffar, morotssoppa eller kanske dessa biffar som innehåller både linser och kikärter som proteinkälla
Lyckades till och med ta lite mått på de kolsyrade linsbiffarna, så ni som efterfrågat det. vitkålsburrito, sojawok och ett perfekt måttrecept på mina kolsyrade linsbiffar
Mosa samman potatis medlinser till en grov röra. Koka linserna al dente i saltat vatten. Vad sägs om korianderdoftande vegetariskaminibiffar som äts med egenlagad illstark sweet chilisås
♥ Julkryddade kikärtsbiffarmed ris och linssallad samt en mynta-granatäpple sås. Forma små biffar och stek i lite rapsolja tills biffarna fått en gyllenbrun färg
Middagsfrid tipsar här i receptet att en ska vara försiktig medvegetariskabiffar/bollar då de inte håller ihop lika bra som biffar av animaliska produkter
