Vegetarisk nötstek recept

Vegetarisk mat

Vegetarisk mat

GUD vad jag älskar en fint grillad nötstek marinerad med bbqsås. Jag har under senaste veckorna delat med mig av den vegetariska mat jag äter
Rödvinssås

Rödvinssås

Den är inspirerad av vinnarsåsen från Sveriges Mästerkock men anpassad för att bli vegetarisk och efter vad jag hade hemma

Tjälknöl I

1 1/2 kg fryst älg- eller nötstek av rostbiff eller innanlår. 1.  Lägg det frysta köttet i en trång ugnssäker form