Tillsammans med en grov smörgås med avokado och svart kaffe. Jag tycker det är så fantasiskt härligt med årstider, det är en av anledningarna till att jag faktiskt älskar att bo i Sverige
Jo, för fantastisk var denna fyra-lager vegan surdegs smörgåsen som ätits. Den är gjord med surdegsbröd, har veganska goda pålägg och är heller inte svår att göra
Vegan. Smaka av och ät tillsammans med en god smörgås. Halva bloggen har precis flyttat igen (ja, det är därför yogamattan ligger på bordet i bakgrunden, den ligger inte där i vanliga fall), till en liten etta med kokvrå
Vegan zucchinipasta med italiensk tomatsås. På sidan om, för att få maträtten mer mättande, så hade jag även en smörgås med olivolja, tomat, flingsalt och färsk basilika
Det är dessutom det perfekta tillfället att testa något annat än den vanliga smörgåsen. Nyttiga mellanmål på veganskt visMellanmål är för många ett sätt att hålla energin uppe, blodsockret på en bra nivå och aptiten i schack under dagen
Med andra ord la vi till lite vitlök och jordärtskockor, och gjorde den vegansk. Vill man så kan man piffa till soppan med lite hemmagjorda krutonger, eller bara ta en smörgås till
