Blanda samman i en bunke och tillsätt limeskal och saft samt sesamolja. Tina laxen. Koka upp vatten till nudlarna och koka dem sedan enligt anvisning på förpackningen
Laxen kan serveras både varm, ljummen och kall. Jag föredrar den lite varm. Laxen blir precis lagom salt efter gravningen och sojasåsen som serveras till är salt i sig själv också
Har du valt frysta grönsaker låter du dem bli varma i eget kokvatten eller tillsammans med nudlarna mot slutet så de precis hinner tina innan du ska hälla av vattnet
Såsen serveras varmtillsammans med panerad fisk, gröna ärtor och kokt potatis. Vi mumsade i oss panerade torskbitar till såsen men lax, torsk eller annat havskreatur passar lika fint
Häll i kött och grönsaker och låt allt bli varmt. asiatisk fisksås. Man kan göra den med olika sorters kött eller varför inte lax, räkor eller helt vegetarisk
Servera med nykokta varma nudlar samt såsen att skeda över. Blanda fisksås, socker, limeskal,. Skär fiskfiléerna i små bitar, eller mixa dem snabbt i en matberedare till en finfördelad massa
