Varm basilikasås recept

Varm kycklingsallad med basilikadressing

Varm kycklingsallad med basilikadressing

Hux flux blev det en sallad med kyckling, bacon, broccoli och basilikasås. Men när vinden viner och rycker tag i fönsterrutorna så känns varm mat mer lockande än kall sådan, eller hur
Dragon och basilikasås

Dragon och basilikasås

Fler varma såser hittar du HÄR >>. En fantastiskt god sås med dragon och basilika ( ca 5 dl sås ). På bilden har jag serverat såsen till klyftpotatis, ugnsmorötter och stekt kassler
Oxfilé med krämig svamp och basilikasås

Oxfilé med krämig svamp och basilikasås

Basilikasås. Lägg upp alla delar snyggt på en tallrik, ringla över basilikasåsen och servera. Bryn köttet i varm stekpanna med olivolja i ca 3 minuter så det får färg runt om. Basilikasås0,5 dl olivolja 1 kruka basilika 1 klyfta vitlök 0,5 klyfta lime, saften 0,5 dl parmesanost, riven salt svartpeppar
Parmesanlax med basilikasås

Parmesanlax med basilikasås

Det svåraste är nästan vad man ska ha på fötterna, gummistövlar är inte så bekvämt när det är varmt. Basilikasås
PAPRIKAFYLLD LAXFILÉ OCH BASILIKASÅS

PAPRIKAFYLLD LAXFILÉ OCH BASILIKASÅS

Hon hällde dock såsen över den varma potatisen, som en ljummen potatissallad. Till laxen serverade mamma pressad potatis, sparris och en kall basilikasås
Vit chokladmousse med basilikasås

Vit chokladmousse med basilikasås

Ta upp gelatinbladet och tillsätt det i den varma krämen. Vänd ner i den rumsvarma chokladkrämen. Doppa en matsked i varmt vatten och forma ägg av chokladmoussen och lägg dem i skålar
Basilikapotatis

Basilikapotatis

Häll såsen över den varma potatisen. Lägg alla ingredienser till basilikasåsen i en mixer. Basilikasås1 kruka basilika 3 klyfta vitlök 1 dl vit balsamvinäger 3,5 dl olivolja (cirka) salt peppar
Mumsiga Marinerade Morötter

Mumsiga Marinerade Morötter

Häll av vattnet från morötterna och häll marinaden över de varma morötterna. Övriga grilltillbehör Ni ser på bilden består av en vanlig tomat- och löksallad (tomater, rödlök, basilika, olja, salt & peppar) samt en basilikasås (créme fraiche och pesto)
Äntligen grillat med olika röror!

Äntligen grillat med olika röror!

Ännu en mysig dag med Jeepkörning och mys med de små grabbarna, det kunde vara lite varmare när solen går i moln men det kommer väl

Kycklingsallad med Italienska inspirationer

Kan serveras både varm/ljummen eller kall.  Basilikasåsen. Blanda alla salladsingredienser i en stor serveringsskål eller en stor tallrik som jag gjorde, häll den varma såsen över och blanda ihop