Vid det här laget vet ni att jag gillar att experimentera i köket, ett av experimenten i helgen var en uppfriskande fläderbloms- och vaniljpannacotta som serverades medjordgubbar
Tina jordgubbarna och mixa med rörsocker och citronsaft till en jämn sås. Fördela såsen över pannacottan vid servering och toppa med en färsk jordgubbe
Vaniljpannacottamedjordgubbar. Mandeltårta med grädde och jordgubbar. Servera i stället bären med en klick mascarpone, crème fraîche, glass eller grädde
Häll jordgubbssåsen ovanpå lagret med vit choklad- och vaniljpannacotta. Ett uns av choklad i botten, Dulce de leche, vanilj, vit choklad och jordgubbarmed limetouch från vår nyårsaftons meny