Och det första receptet jag provade var såklart en enkel vaniljglass. Jag släpade hit mammas gamla Philipsglassmaskin från 80-talet som fungerar hur bra som helst. Hemmagjord vaniljglass, ca 4 portioner. Häll i glassmaskinen och kör i ca 40 min. chokladsås, hemmagord glass, vaniljglass 4 äggulor
Här kommer receptet på den vaniljglass jag gjorde häromdagen. Observera att detta recept passar min glassmaskin och kanske inte nödvändigtvis alla andra på marknaden
Fast istället för att följa Semifreddo´s grundrecept så gjorde jag hemmagjord vaniljglass som jag sen förgyllde med bitar av kanderad frukt, hackad choklad och pistaschnötter
