Vanilj ganache recept

Cornflakes Chocolate Ganache Cups with Chocolate Frosting

Cornflakes Chocolate Ganache Cups with Chocolate Frosting

en nypa äkta vanilj / a pinch of real vanilla. Med en botten av karamelliserade cornflakes får vi det krispiga, därefter har vi en rik choklad-ganache och till sist som grädde på moset, dekorerar jag med chokladfrosting
Marängtårta a la Kiev

Marängtårta a la Kiev

Lyft bort kastrullen från spisen och vispa ner ner smöret med ballongvisp, vanilj och ev. choklad ganache
Konsten att fylla en tårta

Konsten att fylla en tårta

Denna gång smaksatte jag frostingen med vaniljessens och färgade med gul hushållsfärg. ♥ Choklad ganache
Snickerstårta

Snickerstårta

½ tsk vaniljextrakt. Ganache. Rör osten slät tillsammans med florsocker och vanilj med elvisp eller i maskin
Fyllda chokladmuffins

Fyllda chokladmuffins

Vispa därefter i vanilj kesellan och ett ägg i taget. Ganache. Ganache. 1½ dl kesella vanilj. Sätt ungen på 200 grader
LCHF Salty Vanilla Snickers

LCHF Salty Vanilla Snickers

Tag av plattan och rör ner jordnötssmör, nötter, vanilj och sötströ. Häll i chokladganachen och bred ut ett jämnt lager
Brownies med vit chokladfrosting

Brownies med vit chokladfrosting

Rör sedan i vanilj, vetemjöl och salt tills allt är blandat. Denna gång la jag till vit choklad ganache (som blir som frosting/topping) och hyvlade lite choklad på toppen
Påsktårta

Påsktårta

Vaniljkräm. Chokladganache. Lägg äggulor, socker, grädde och vanilj i en gryta. Häll över ganachen och låt den rinna ner lite över kanten
Chocolate and Vanilla Dream Cake

Chocolate and Vanilla Dream Cake

Och jag velade, fram och tillbaka, gång på gång, om det skulle vara en vanilj- eller chokladtårta. Choklad Ganache
Oreotryffelbrownies

Oreotryffelbrownies

½ tsk vaniljpulver. Chokladiga med en lagom hint av oreo-smak och sen den underbar kladdiga mjölkchokladganachen (den blev kanske lite för rinnig/kladdig, om man vill ha den lite fastare så kan man minska mängden grädde till ganachen)
Frozen Ballerina Cheesecake

Frozen Ballerina Cheesecake

Vispa äggulor, strösocker och vaniljen pösigt, blanda därefter i philadelphia osten med en slickepott