Inomhus då, vad som skett där är väl kanske ingen större överraskning. Mankan även steka korvarna så de får en yta först på stekjärn och därefter låter de steka färdigt i ugnen
Vad sägs exempelvis om ett kryddigt ris till helt vanlig stektkorv. Vet ni vad. Med två små barn är ju dock detta scenario inte direkt realistiskt, men drömma kanman ju göra
Blanda ner alla kryddorna utom vinet i färsen, rör om så allt blandas väl, när allt är blandat är det tid att hälla i vinet, blanda igen, ta en tesked med blandningen och stek i en stekpanna, så får man smaka om det saknas mer kryddor
Vad du än väljer, så välj inte ett fett baserat på palmolja. Kan det bli godare. Torka av kycklingen medpapperKrydda på båda sidorVärm stekpannan och oljan tills oljan börjar röra på sigÄr du osäker på om det är varmt, skvätt en droppe vatten i, det ska fräsa kraftigtLägg ner den sida du ska servera uppåt, mot den som äter, denna sida kommer alltid bli finast oftast brukar man ta yttersidan av filén, den med skinnet
Jag kommer så klart ihåg att jag ätit det men det var längesedan som tusan och vad är det egentligen som kan gå fel med smaker som korv, potatis och morot
Jag förstår att min mat ibland kan se lite "jobbigare" ut än vad den är, men jag lovar, det mesta är väldigt enkelt och inte alls speciellt tidskrävande
Bli inte skraj om det ser ut att vara mycket ingredienser, det mesta är bara kryddor, och mankan ju faktiskt krydda sin alldeles egna korvsmetmedvadman vill
Andra kryddor (paprika, oregano, chilipulver eller vadman föredrar). Stek skivor av korven i en stekpanna, häll fettet från korven i en ungsäker form och varva skivad potatis, skivat ägg och korvbitar i lager ovanpå varandra, salta lite då och då
Det finns fläskkorv att köpa i mataffären, men den kan inte mäta sig med hemgjord korv och man vet dessutom vadkorven innehåller, utan onödiga tillsatser
Det är fantastiskt kul att få göra egen korv, man vet vad den innehåller och man får svårt att förstå varför det ska vara nödvändigt med alla konstigheter som tycks finnas i den köpta varianten
Eller vad räknar ni ge flest vuxenpoäng när det gäller i matväg. Mankan sedan välja om man vill göra en lång korv och dela av när man är klar, eller om man vill snurra efterhand
Åh, vad gott det blev. Det finns många rätter mankan skapa av denna råvara. Tillsammansmed hemgjord senap (missa INTE), pasta och en fräsch grönsallad blev det en helt fantastiskt god middag
