Vad kan man göra med kantareller recept

Kantareller och babyspenat i en pannkaksrulle

Kantareller och babyspenat i en pannkaksrulle

Eller lagas och lagas, ni vet ju vad en micro gör. Man fullkomligen överfalls av recept med svamp, frukt, bär, rotfrukter och annat som skördas den här tiden på året så jag är väl inte sämre än att jag kan komma med ett bidrag jag också
Silverstenks Kantarell Pizza

Silverstenks Kantarell Pizza

)Rätt och slätt är det en pizza som ger tunn och krispig botten ( vill man ha den mjukare och lite tjockare kavlar man förstås inte ut den lika tunnt bara helt enkelt ) med egen tomatsås, gul lök och sommarens gula kantareller
Biff med kantareller

Biff med kantareller

Det lilla vi har bläddrat i den verkar bra, får se vad vi tycker efter att ha kollat lite mer. Sen blev det en promenad hem i snön som åter började falla, man kan ju undra när det ska räcka med vitt fluff från molnen
Krämig majssoppa med knaperstekt fläsk och smörstekta kantareller

Krämig majssoppa med knaperstekt fläsk och smörstekta kantareller

Vad har ni för soppfavoriter. Oavsett om man har varit ute på äventyr eller har haft lyxen att sitta inne hela dagen och lyssna på smattret i bakgrunden kan det vara härligt att välkomna (eller kanske bara acceptera) höstrusket med en riktigt god, värmande och enkel soppa
Äggröra med kantareller

Äggröra med kantareller

Vad har ni för köttfria favoriter. Vill man ha lite extra smak kan man riva i lite lagrad ost som man låter smälta samman med äggröran
Månadens middagstips - kantareller

Månadens middagstips - kantareller

Mitt bidrag till Månadens middagstips är ett eget recept som jag och mannen knåpade ihop när vi hade färdigfrysta smördegsplattor i frysen som vi inte riktigt visste vad vi skulle göra med
Risotto med smörstekta kantareller

Risotto med smörstekta kantareller

vad ska man säga. Barnen fullkomligt slevade i sig av risotton och jag blev riktigt tokmätt själv. Kanske är det vetskapen om att våren och värmen, trots allt, väntar bakom hörnet och det gör att man blir än mer otålig
Mitt 2013

Mitt 2013

Nu får vi se vad det nya året har att erbjuda oss. vi kommer definitivt åka på någon campingsemester för det är bland det underbaraste man kan göra under den svenska sommaren
Hemgjort.

Hemgjort.

Vad var det enda de inte hade. I med lite råsocker, kanel och stjärnanis plus en skvätt rårörda lingon som jag hade i kylen