1 kg gurka av typen Västeråsgurka, gurka man odlar på friland för inläggningar. 1 kg gurka av typen Västeråsgurka, gurka man odlar på friland för inläggningar
västeråsgurka Inlagd västeråsgurka. Inlagd västeråsgurka. Inlagd gurka är suveränt till allt från köttbullar med gräddsås till att lägga på leverpastejssmörgåsen
Två västeråsgurkor skördade från odlingslådorna. Den ena har nog hängt lite för länge. Koka ihop lagen 3 dl vatten 1 dl ättika 0,5 dl strösocker 2tsk salt Tvätta gurkorna, skär i skivor
2 kg Västeråsgurka. Borsta gurkorna väl. Saltlag. blanda salt och vatten, rör om tills saltet har smält. Lägg i gurkorna hela och låt dem ligga i 1 dygn
Har du sett att det just nu nästan kryllar av ”Västeråsgurka” i affärerna. Hej på er. Och krondill. Ja, kräftsäsongen är här och dillkronor används i massor men de där gurkorna, har du egentligen riktigt bra koll på vad du ska använda dem till
1 kilo västeråsgurka. 1 kilo västeråsgurka. Bläddrade, lite på kul, i Husmoderns kokbok från 1925 för att se om där fanns något bra recept på salta västeråsgurkor