Värma surkål recept

Rimmad fläsklägg med ostigt mos med surkål

Rimmad fläsklägg med ostigt mos med surkål

Ungefär när jag slängde i potatisen så började jag med surkålen. Blanda i den stekta surkålen i moset, tillsätt den rivna osten och rör runt tills osten smält in och allt är väl blandat
Kål i vin - istället för surkål

Kål i vin - istället för surkål

Bara att värma till när det är dags att äta. Kål i vin är något som vi brukar äta istället för surkål. Om ni tillhör dem som inte kan förlika er med surkål, är detta något ni bör testa och gillar ni surkål, så är detta minst lika gudomligt
Mustig höstsoppa med kål, salsiccia och surkål

Mustig höstsoppa med kål, salsiccia och surkål

Surkålen ger i mitt tycke extra god och syrlig smak till soppan, men kan uteslutas. Rör slutligen försiktigt ned surkålen, låt alltsammans bli genomvarmt, och klipp över persilja
Långkokt Lammgryta i Crock-Pot

Långkokt Lammgryta i Crock-Pot

Eller göra i ordning grytan under ett antal timmar på kvällen och ställa in i kylen för att värma nästa dag
Rödbetsgryta – Läkande mat (AIP)

Rödbetsgryta – Läkande mat (AIP)

Denna rödbetsgryta är så god, värmande och lite sådär söt som det blir med rödbetor. Sötman från rödbetan passar också utmärkt med lite surkål till
Vegogulasch med linser

Vegogulasch med linser

Gott, värmande och hyfsat snabblagat. Servera gärna soppan med en klick creme fraiche och lite surkål. Sonen gav mig idé förra gången jag lagade till röda linser, han trodde nämligen att det var köttfärs i soppan
Budapest - dag 3

Budapest - dag 3

Min förrätt, surkål, korv och mininudlar. Så var söndagens Body Pump-pass avklarat och jag har ätit frukost som blev min lunch eftersom jag inte åt något före gymet
Soliga dagar

Soliga dagar

Igår gjorde jag kycklingpaj som jag har kunnat värma upp idag och imorgon blir det nog favorit i repris
Surkål som tillbehör

Surkål som tillbehör

Surkål är fantastiskt gott tillsammans med kött och korv. Men surkål som bara slängs upp från burken är faktiskt inte särskilt gott

Surkål på tyskt vis

Till surkålen kan man servera kassler, korvar och sidfläsk. Kasslern och sidfläsket kan man låta koka med i surkålen den sista halvtimmen av koktiden
Kassler och broccoligratäng

Kassler och broccoligratäng

I Tyskland servera den vanligen stekt i skivor med surkål och potatis men här lyxar jag till det lite med broccoli och ostsås
Handla nära

Handla nära

Utbudet är inte så stort men de har ett bassortiment av oljor, havregryn, mjöl, nötter, frön, ris, pasta, surkål, lite frukt och grönt, honung, ostar och kött och kyckling
Intensiv lördag på Österlen

Intensiv lördag på Österlen

Lunch blev inte helt oväntat korv som inhandlats tidigare på eftermiddagen på Korvhuset i Lund ihop med surkål, curryketchup och grov senap i baguetter