Under tiden kakan gräddas kan du göra frostingen. Vispa ihop Philadelphiaosten med florsockret och vaniljsockret, och spritsa ut på kakan när den svalnat
Har ni en mysig trettondagsafton, där ute. Själv har jag precis smort i mig en stor tallrik kantarellpasta och sitter nu framför datorn och jäser innan det är dags att ladda dvd
I dag är det kladdkakans dag och hela cyberspace med alla sina sociala medier fullkomligt svämmar över av goda kladdiga chokladbakverk - slurp säger vi bara och hänger med på tåget