Bara ner med allt, låt gå och några timmar senare är det bara att sätta sig vid bordet och njuta av världensgodaste mat, ofta även mer näringstät än tillagning i ugn eller spis
Världens bästa kökspryl om ni frågar mig. Jag föredrar att bryna kött och grönsaker då jag tycker det kapslar in smakerna bättre, medan andra bara lägger ner allt som det är rakt i grytan
Hade egentligen tänkt göra en röd currygrytamed kyckling men ångrade mig när jag och Mattias var ute med Ebba och gick förbi ett hus där det doftade helt underbart gott av kalops
Flytta över i en gryta och slå på vatten, låt koka upp och skumma ev. Chili con carne betyder Chili med kött och tillagas olika i hela världen, min chili gör jag med tärnat nötkött som får koka långsamt och länge, på så sätt blir den mustigare och godare
Men igår blev vi inbjuda på världensgodastechiligryta på högrev. Till sist tvingades Tolbert arrangera ett världens första chili-VM och detrecept som vi publicerar här är en variant av det som segrade- NORTH TEXAS RED
Jag hakar på trenden med Throwback Thursday och puschar lite för världensgodastegulaschgryta. Kärna ur paprikorna och skär dem i grova bitar och skölj kidneybönornaLägg alla grönsaker utom bönorna i grytan tillsammans med köttet
Här är hela gänget o även hela familjen Fredholm med hund kom hit så mysigt vi hade . Förra helgen hade jag hela barnaskaran hemma så mysigt o inte helt
Kolla med locket till grytan så ser du om det behövs kavlas ut mer. Det är ok med kallt när det är blå himmel och solsken, och man kan gömma sig inomhus med tjock tröja och tjocka strumpor
En av världens bästa uppfinningar. Så klart blir koktiden längre medhögrev och fransyska, men jag tycker att köttet bör koka minst en timme oavsett för att få ordentligt god smak på grytan
Madde vi var hem till oss på middag i lördags och jag kokade en Boeuf bourguignon i min superfina gryta som jag fick av Le Creuset, medans den puttrade på spisen så åt vi lite ost & kex så länge
