Ugnsstekt röding recept

Ugnsstekt röding med kantarellfräs

rödingfiléer. 3 Torka av rödingen med hushållspapper. 6 Drag skinnet av rödingen och fördela fisken på fyra tallrikar

Ica kuriren

Röding på ugnsstekta rotsaksstrimlor med brynt kaprissmör

Rödingfilé, kålrot, morötter, sötpotatis, haricot verts, kapris, smör, citron, timjan. Stek rödingfileerna i smör+rapsolja först på köttsidan ganska snabbt, ca 2 min

Karins Spis

Ugnsbakad röding med citronsås

Häromdagen kom vi över lite fisk och bjöd vi in vännerna på ugnsstekta rödningfiléer och en vårlik citronsås

Vin mat & Alsace

Röding med lingonsmör

Stekt röding med lingonsmör ackompanjerat av ugnsstekta grönsaker. Stekt röding. Skär rödingfiléerna i tre-fyra bitar vardera

Gourmeten | En livsnjutares dagbok

Ugnsstekt Kyckling och Kokt Fjällfisk Gammaldags Husmanskost

Jag ugnsstekte den i 2½ timme på 125°, medan jag gick en långpromenad i skogen och tittade efter lingon. Långsamstekt Kyckling Gräddsås till Kycklingen Kokt Fjällfisk 2 stora Rödingar eller Öringar 10 cm Purjolök 1 Morot 2 Lagerblad Några Dillstjälkar 5 Kryddpepparkorn 5 Vitpepparkorn Kallt vatten så det knappt täcker fisken Havssalt Skölj fisken väl i kallt vatten

Birgitta Höglund´s Mat

Helstekt röding med smör och citron

5 st rödingfilé. 5 st rödingfilé hela och rensade 2 st citron 50 g smör Tillbehör färskpotatis kokt smält smör flingsalt citron

Ica kuriren

Fjällröding, ugnsstekt

Lägg rödingarna på fyra stora smorda folieark. 4 rödingar, urtagna [ca 800 g]. 4 rödingar, urtagna [ca 800 g] 0,5 dl olivolja 0,5 citron, pressad saft 1 gul lök, i skivor salt peppar

www.koket.se

Fräsch rödingfilé med ugnsstekta rotsaker & örtolja

Men i fiskdisken hittade jag fjällröding till samma pris – och det är en fisk jag väljer (nästan) alla dagar veckan

Vin mat & Alsace

Ungsstekt regnbåge med äppelcider

Regnbågen kan bytas ut mot Öring, Röding eller Lax. Rensa och ansa fisken, snitta sidorna om det är en stor fisk

Matklubben.nu

"Eriks julkalender lucka 30 - 54 drycker du måste köpa innan jul"

Vinet skulle passa utmärkt till en ugnsstektröding eller kyckling i gräddsås. "Eriks julkalender lucka 30 - 54 drycker du måste köpa innan jul"

Erik Grödahl

"Julkalender by Erik Grödahl - lucka 39"

Servera den 10-12 grader till ugnsstektröding med potatispuré smaksatt med Västerbottensost och en krämig sås

Erik Grödahl

Gustave Lorentz – snäll standard-Riesling

Vi drack en flaska till röding med ugnsstekta rotsaker & örtolja. Producenten Gustave Lorentz är en trotjänare från Alsace

Vin mat & Alsace

Helstekt röding med smör och citron

5 st rödingfilé. Sätt ugnen på 225 grader. Torka fiskarna ut- och invändigt med hushållspapper och gnid dem med salt

Ica kuriren

Svampstekt persiljespäckad gös

Röding och även gädda kan anrättas på samma sätt. Ugn 225 grader. Fjälla och tag ur gösen. Skölj den samt salta

Matklubben.nu

Ugnsstekt svampfylld röding med messmörsås

Ca 1-1 1/4 kg hel röding. Rensa fisken. Skölj och torka väl med hushållspapper. Salta fisken ut och invändigt

Matklubben.nu

Ugnsstekt svampfylld röding med messmörsås

1,25 kg hel röding. Rensa fisken. Skölj och torka väl med hushållspapper. Salta fisken ut och invändigt. Smörj ett ugnssäkert fat eller långpanna och lägg i fisken på sidan

Coop

Ugnsstekt röding med kantareller

600 g rödingsfiléer utan skinn. Sätt ugnen på 225 gr. Lägg fiskfiléerna i en smord ugnsfast form. Salt, peppra och strö ströbröd över

Matklubben.nu

Ugnsstekt röding med blomkålsmos och romsås

2 st rödingar. Sätt ugnen på 200 grader. Krydda fisken med salt och peppar på in- och utsida, lägg fisken i en smord, ugnsfast form och hyvla över rejält med smör

Ica kuriren