Blanda i ägg, salt och olja. 11 tsk salt. 14 msk olja, till exempel raps- eller solrosolja. 112 dl vetemjölSätt ugnen på 250 grader. 1Grädda bröden mitt i ugnen i cirka 4–5 minuter
Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Servera tillsammans med pitabröd, tunnbröd eller med pommes frites. Hacka lök och vitlök till såsen, fräs i lite olja till den blir mjuk, utan att ta färg