Tortellini alla panna recept recept

Oxfilé alla Venezia

Oxfilé alla Venezia

Resultatet blev en helstekt oxfilé med ricotta och spenatfylld tortellini, hyvlad parmesan och hemgjord pesto
Recept – Gourmetpannan

Recept – Gourmetpannan

Lägg det fettet som du putsat bort i pannan och låt det smälta. Ta ur bitarna från putsen som ligger i pannan och låt det smälta fettet ligga kvar
Fyllda pastakuddar i tomatsås

Fyllda pastakuddar i tomatsås

Koka upp en stor kastrull med vatten till tortellinin. Man får ju som det kanske är bekant ett häfte med recept för alla veckans middagar och det var här jag började undra och ställa mig frågande
Pasta med fänkål, svamp och halloumi

Pasta med fänkål, svamp och halloumi

Jag använde färsk tortellini fylld med parmaskinka. För svag värme i pannan när du fräser svamp kan göra det hela vattnigt och blaskig svamp
Dags för pasta!

Dags för pasta!

Jag ville göra någon form av fylld pasta, typ tortellini eller ravioli och efter lite letande på Masterchef Australias
Tortellinigratäng med lax

Tortellinigratäng med lax

Pastagratäng har vi bloggat om i alla möjliga varianter. Smält smör i en panna med höga kanter, Rör ner mjölet och dra kastrullen från värmen
Tortellini á la panna

Tortellini á la panna

Servera med en grönsallad. Här kommer receptet. Närmare bestämt Tortellini a´la panna. Koka tortellinin enligt anvisningarna på paketet
Tjejmiddag

Tjejmiddag

Festlig tortellinigratäng. Detta var i alla fall det vi åt till huvudrätt. Fräs bacon och fileén i en panna