Torskrygg recept

Torskrygg med sparris i folie

Torskrygg med sparris i folie

500 g färsk torskrygg. 500 g färsk torskrygg. Otroligt gott. Serverad med sallad eller pressad potatis. För 2 pers
Grillad torskrygg i folie i krämig sås

Grillad torskrygg i folie i krämig sås

Igår kväll grillade vi torskrygg med en krämig sås i folier. 600-800 g torskrygg. 600-800 g torskrygg. Igår kväll grillade vi torskrygg med en krämig sås i folier
STEKT TORSKRYGG MED PEPPARROTSSÅS

STEKT TORSKRYGG MED PEPPARROTSSÅS

Torskrygg, 2 bitar. STEKT TORSKRYGG MED PEPPARROTSSÅS. 1 mars 2014, 08. 41. Jag får ofta frågan om recept på fisk och får uppfattningen att många precis som mig tycker att det är lite läbbigt att ge sig in på att laga fiskrätter
Het torskrygg i ugn

Het torskrygg i ugn

Lägg ovanstående smörblandning i en ugnsfast form, som ni sedan lägger torskryggsfileerna ovanpå. 4 st torskfileer (torskrygg)
Murkelgratinerad torskrygg

Murkelgratinerad torskrygg

En favorit i min familj är murkelgratinerad torskrygg, notera dock att det går precis lika bra med annan vit fisk, exempelvis hälleflundra
Torskrygg, brynt smör och pepparrot

Torskrygg, brynt smör och pepparrot

Men igår vispades inget smör, utan det bryntes och serverades till en bit torskrygg. Lägg en bit torskrygg per person på bakplåtspapper i en ugnsfast form
Torskrygg med krämig ärtstomp

Torskrygg med krämig ärtstomp

Jag blev väldigt inspirerad av maten som Paul Svensson lagade till oss i tisdags på örtskolan (läs om tisdagen HÄR) så med inspiration ifrån hans torskrätt så tillagade jag den här goda rimmade torskryggen som fick sällskap av en krämig ärtstomp