Torskrygg med rökt sidfläsk recept

Torskrygg med sidfläsk/äppleröra, serverad med dijonssås

Här samsas torsken medsidfläsk, äpple och lök. Börja med att pressa lite citron över fisken, vänd sedan fiskfiléerna i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbrödet

Lolos Matblogg

0

110

Torskrygg med rökt fläsk, champinjoner och rödvinssås

Gör ett gott potatismos med potatis och palsternackor. Vispa det fluffigt och smaksätt med lite vitlök

mittkok.expressen.se

0

50

Ugnsbakad torskrygg med vitvinssås.

En torskrygg kommer det här, serverad med knaperstekt sidfläsk och en sås som nästan kräver att ätas med sked så god den är

Mårtenssons kök

0

620

Torskrygg med brynt smör, fläsk och pepparot.

Tyvärr är torskrygg ofta ett dyrt alternativ i jämförelse med vanliga torskfiléer. Idag skulle jag inte klara mig utan dessa hjälpmedel i köket

Monikas Matbod

0

180

Torskrygg med ugnsrostad spetskål

Servera med potatispuré. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Smaksätt med salt och vitpeppar. Red av med maizena utrörd i lite vatten

Farmors mat

0

50

Rimmad torskrygg

Lättrimmad torskryggmed blomkålspuré, rödbeta, fläskströssel samt brynt smörsås. Tänkte dela med mig av lite av vår nyårsmeny

DelikaTesses

1

40

Torskrygg med rödvinssky och knaperstekt fläsk

Lägg upp linser och torskrygg. Smaka av med salt och peppar. Toppa med fläsk och servera med vinskyn. 4 bitar torskrygg. 150 g röktsidfläsk

Hemmets Journal

0

40

Torskrygg med mandelpotatispuré

Finhacka persiljan och blanda med svampen, löken och sidfläsket. Strimla sidfläsket och knaperstek. Smaka av med salt och vitpeppar

Matglädje

0

30

Torskrygg i ­bourguignonsås

Fiska upp timjankvistarna och smaka av med peppar. Låt såsen få ett uppkok och red sedan av den med maizena utrört i vatten

Hemmets Journal

0

00

Kanske får det lov att vara lite torskrygg till helgen?

Torskryggmedrökt laxsmör och kålfräs. Smaksätt med hackad dill, salt och peppar. Finhacka ett litet spetskålshuvud och hacka ett paket sidfläsk

Kobbar och Krubb

0

00

Örtsås till fisk och skaldjur

Rimmad torskryggmed hummersås, blomkålspuré, smörstekt hummer och. Surkål med chimmichurri, röktsidfläsk och äpple

Gastronaut.nu

1

330

Cremoli

Rimmad torskryggmed hummersås, blomkålspuré, smörstekt hummer och. Surkål med chimmichurri, röktsidfläsk och äpple

Gastronaut.nu

1

70

Rimmad torsk med vitvinssås, grön sparris och krossad vitlökspotatis

Torsk700 g torskrygg 30 g salt 300 g vatten. Skummig vitvinssås smasatt medrökt fläsk2 schalottenlökar 1 klyfta vitlök 3 dl fiskbuljong (eller musselbuljong) 2 dl vitt vin 3 dl grädde 50 g smör 1 citron röktsidfläsk (varmrökt, svålen) olivolja

www.koket.se

0

30

3-rätters Nyårsmeny 2012

 Vill man bryta av med annan dryck till varmrätten kan ett lättare röd vin passa. Naturligtvis går det lika bra att dricka vatten, med eller utan kolsyra

Min Lilla Kokvrå

0

780

Torskrygg med rödvinssås, knaperstekt sidfläsk och potatispuré

Tiden är lite preliminär då det beror på hur mycket fisk du tillagar men fileérna ska vara vita när dom är klaraLägg upp lite av lök- och sidfläskblandingen på tallriken, lägg på en bit torskrygg och en klick potatispuré

Nylagat

0

80

Torskrygg med Mango, Sparris och Bacon

Äntligen har sparrissäsongen börjat och den vita finns ÄNTLIGEN att få tag på och avnjutas med ett hav av hollandaise

Rödvin och Rosmarin

0

00

Fångad av fisk

Torskrygg, färdig vitvinssås, husets fisksoppa och två av de små knubbiga bröden bakade på råg, havre, filmjölk och honung

hd.se

0

20