Torsk recept

Kokt torsk med mild äggsås

Kokt torsk med mild äggsås

Lägg upp torskfileérna på varma tallrikar och servera dem med såsen och hackade ägg. 600 g torsk eller hokifilé
Torsk i ugn med röbetor och kapris

Torsk i ugn med röbetor och kapris

Torsk i ugn med rödbetor och kapris (4 personer). 4 tinade torskfiléer. Lägg torskfiléerna i en smord ugnsform, salta, klicka ut smör över fisken och ställ in i ugnen på 175 grader i ca 10 minuter. Torsk i ugn med rödbetor och kapris (4 personer). 4 tinade torskfiléer
Kokt torsk med ägg, räkor och skirat smör

Kokt torsk med ägg, räkor och skirat smör

Använd en vid kastrull och fyll upp med vatten så att torskkotletterna kommer att täckas. Lägg i torsken och sjud på svag värme tills köttet precis börjar släppa från benen
Stekt torsk med varm äggröra

Stekt torsk med varm äggröra

Under tiden panera fyra lika stora bitar Norsk Torsk i grovt rågmjöl. Lägg upp röran på tallrik med en bit torsk ovanpå, gärna med skirat smör till
Kokospanerad torsk med kryddsmör

Kokospanerad torsk med kryddsmör

Efter lite rotande i lådor fann vi ett paket med torsk i frysen. Torsk tillsammans med resterande kokosflingor, några potatis, färsk lök och smör blev till slut en riktigt smaklig måltid
Lättlagad torsk i krämig sås

Lättlagad torsk i krämig sås

Jag köpte färsk torsk och lagade en god och krämig fiskrätt. Skär den färska torsken i bitar och krydda med salt, citronpeppar och pressa över lite citron
Asiatisk torsk med glasnudlar

Asiatisk torsk med glasnudlar

Asiatisk torsk med spenat. Tina torsken och spenaten. 4 bitar fryskt eller färsk MCS-märkt torskrygg (500 g). 4 bitar fryskt eller färsk MCS-märkt torskrygg (500 g)
Paleorecept: Torsk i saffranssås

Paleorecept: Torsk i saffranssås

Torsk i saffranssås, recept för fyra portioner. Lägg torskfiléerna på grönkålsbädden. 4 tinade torskfiléer (går även att byta ut till laxfiléer om man föredrar det). Tillaga i ca 15 min (om torsken är tinad). 4 tinade torskfiléer
Torsk med purjo och tomat

Torsk med purjo och tomat

Enkel och god torsk med få ingredienser som dock kräver rejält med salt. (Det blir massor med sås så det går att dra ner på mängden grädde/vatten)1 torskblock 400 gram330 gram milda mat 4% eller valfri grädde1 dl vatten10 gram smör1 liten purjolök4 tomaterSalt och pepparStrimla löken och fräs utan att den får färg i smöret. 1 torskblock 400 gram
Stekt torsk med rödvinssmörsås

Stekt torsk med rödvinssmörsås

Torsken är en delikat vitfisk, mjäll och lätt att tillaga, servera den med en annorlunda sås och du har lyft den till en ny nivå
Torsk med dill och citronsås

Torsk med dill och citronsås

Skär torsken i portionsbitar och krydda med salt och peppar. Men hon får nog prova igen för jag har inventerat frysen och sett att jag minsann har två paket torsk som ska ätas upp
Torsk med grönärtsås

Torsk med grönärtsås

Stek torsken i smör och lägg upp på tallrikar. 600 g torsk, färsk. Gör så här. Lägg de djupfrysta ärtorna i vatten i en kastrull och låt dem koka upp