Igår gjorde jag en müsli på ekologiska havregryn, torkade söndersmulade nässlor, torkade lingon (har klämt sönder dem och torkat dem i ugnen), nypon pulver, mandlar, ekologiska chia frön, ekologiska kakaonibs, ekologiska russin, ekologiska solrosfrön,ekologiska linfrön, ekologisk kokosolja, och honung
Underbart och lättbakat filmjölksbröd fullspäckat med vitaminer från nässlor och nyponskalmjöl. Glutenfritt bröd med nässlor4 1/2 dl filmjölk. 1 dl torkadenässlor. 1 dl torkadenässlor
Låter det konstigt tycker du. Jag kan isåfall hålla med en gnutta, men det funkade. ) Receptet kom till tidigare idag när jag hade bestämt mig för att laga falafel efter Tareq´s recept ifrån tv-programmet "trädgårds onsdag", där han använder massa persilja
Jag blev så inspirerad att jag plockade en hel säck och både torkade och förvällde. Jag har massor av nässlor i kanten av vår tomt så det var enkelt att hitta själva huvudingrediensen
Använd spenat eller nässlor i stället för kirskål i det här receptet om du är ens lite osäker. LCHF-ish pajbotten 50 g smör2,5 dl mandelmjöl1 dl havregrynFyllning1 paket bacon1 stor lök2 klyftor vitlök1 burk gräddfil1/2 burk crème fraîche (kan utelämnas)3 ägg150 g lagrad ost2 nävar kirskål2 nävar torkade trattkantareller (kan utelämnas)svartpepparSätt ugnen på 200 grader