Torkade fikon i cognac recept

Frutos secos con cognac

Frutos secos con cognac

Skär aprikoser och fikoni stora bitar. Torkad frukt med konjak betyder det om jag förstått rätt och är en dessert jag egentligenaldrig skulle ha lagat till
Fredagsfikon som dessert

Fredagsfikon som dessert

Så en dag efter jobbet nu i veckan, kom jag hem och på köksbordet fanns en kartong torkadeekologiskafikon från Turkiet
Fruktkaka

Fruktkaka

Skär bort stjälkfästet från fikonen. Rör smör och socker pösigt. Hacka aprikoser, dadlar och fikon ganska fint

Fikon med honungsvalnötter

Tillsätt te, vatten och cognac. Lägg ifikonen och rör om. Smält honungen i en kastrull, vänd ner valnötterna

Snabb glögg

Det är traditionella glöggkryddor, apelsin, cognac och rödvin som ”kokas” ihop. Det är alltidtrevligt att kunna bjuda på hemmagjord glögg

Vinkokta Cognacsfikon

TillsättCognac och låt svalna i en skål.  Koka upp vin, socker, citrusskal och kanel. Koka då upp lagen efter att Cognacblivittillsattförsvinner alkoholen medan smaken blir kvar

Fruktkaka med rom

Skär bort stjälkfästet från fikonen, hacka aprikoser och fikon ganska fint. Rör smör och socker pösigt, tillsätt äggen ett i taget under vispning

Glödgande glögg

De cognacsglögg-marineradefikonen är ett värmande tillbehör. Sila av kryddorna, lägg ifikonen och sätt kastrullen på svag värme

Blodpudding Deluxe

torkadefikon. Koka ihopfikonen med cognacen och de andra ingredienserna, lås vilai lagen minst en timme

Sockerstinn frukt i burk

Skär bort det mesta av det vita och skär skalen i ytterst tunna strimlor. Skär fruktköttet i små bitar och plocka bort kärnorna

Fikonmarmelad till jul

Koka sedan upp fikon, socker och pórtvin (och cognac) i en kastrull. Fikon hör julen till, jag gillar dem så här