Farsdag middag från Norr med hjortstek, murkelstuvning och renkött!Torkat och lättrökt renkött med västerbottensost och lingon. Låt svalna på hushållspapper och rulla försiktigt för att torka bort överflödigt fett Eleonor Bergström
Mat-tema-veckan: Renkött 7.11-13.11 avslutas med Farsdag och fest på renkött. Putsa och torka av renfilén. Den gångna veckan har den nationella mat-tema-veckan med temat renköttfiratsiFinlandChristians mat och minnen, samlade recept
Höstinspiration!torka och spara oregano och timjan och bjud över folk på mojito/myntathe. Det går ofta att få tag på om man är intresserad, det går även att beställa renkött från slakten, det finns producenter som levererar direkttill Stokholmsområdet Par i matlagning