Låt marängbottnarna torka över natten, eventuellt längre, med ugnsluckan på glänt. När bottnarna är färdiga kan du lägga fyllning i form av glass, inlagd papaya, vispad sojagrädde, inlagda mandarinklyftor, riven choklad eller annat gott på dem
Egentligen hade jag tänkt mig papaya i stället för melon i salladen, men jag hittade ingen som var tillräckligt fin och mogen, så det fick bli galiamelon som alternativ
Diska och torka formen och lägg ner kakan igen. Vet ej) hade de skurit ner Mango och Papaya - (Avocado lyckades jag haspla ur mig, men det vara Papaya jag TÄNKTE på) - kändes väldigt lyxigt
Torka ur insidan på kycklingen med hushållspapper så att alla blodrester försvinner. 1 papaya, skuren i små tärningar. 1 papaya, skuren i små tärningar
Torka din egen chili istället för att köpa egen dyr krossad chili. Det gäller bland annat apelsin, melon, dadlar, mango, papaya, clementiner, passionsfrukt, blodapelsin, vindruvor (framåt början på året) osv