Sen torka den torr. När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet interiktigt men dom var så ini bombens goda med riktigtkrispig yta, smak av oregano, citron och ljuvligolivolja
Skölj och borsta skalet lite lätt, torka av och skär potatiseni klyftor eller halvor. örter och kryddor ex persilja, oregano, timjan eller annan krydda/ört som gillas
Skölj filéerna, torka dem, och snitta dem på skinnsidan. Det kändes verkligenbefriandeexotiskt att smaksätta makrillen med färsk oregano, Dijonsenap och finstrimlad purjolök
Låt dra en halvtimme, och skölj sedan av skivorna och torka dem. Smörj en ugnssäker form, och bottna med aubergine och zucchiniskivor (och ev potatisskivor)
En liten näve valfria örter, färska eller torkade, välj mellan. Salvia, rosmarin, timjan, oregano. Perfekt ugnsrostadpotatis som blirknapriga utanpå och mjuka inuti
Fördela ut det lufttorkade köttet som blommor i en ugnstålig form med små koppar. Ha ner Crème Bonjour Soltorkad Tomat i en sprits och spritsa ut en klicki varje tulpan
Kryddor jag brukar använda är - Vanliggrillkrydda, örtsalt, kött & grillkrydda och oregano. Dela äpplena till halvor och skär dom riktigt tunna - Ett tips är att använda en osthyvel
skölj, ansa och torka av. Prova med oregano. Att det den här måltide går relativt fort att förbereda och sedan ställa iniugnenrespektive låta puttra på spisenilugn och ro är ju intedirekt någon nackdel heller
