Sallad niçoise – mättande tonfisksallad. Använd quinoa eller råris istället för couscous eller bulgur. Med början idag börjar jag lägga upp veckomenyer utan gluten, mjölk och socker här på bloggen gratis varje vecka
Jag hade tänkt göra en tonfisksalladmedbulgur men eftersom Mannen är lite skruttig (förkylning på gång) så kändes det mer humant att bjuda på en varm gryta med hans favoritprotein kyckling i stället för en kall tonfisksallad
) Eftersom jag försöker att gå upp i vikt (eller behålla den vikt jag har åtminstone) så räknar jag inte kalorier slaviskt utan ser det bara som en bra sak om jag käkar mer än vad jag räknat med
Tonfisksallad, skinksallad, pastasallad, räksallad, kycklingsallad, kebabsallad, You know it. Med sallad och bulgur eller mathavre får du en perfekt sammanställd lunch/middag
