Tofu färs recept

Chilistekt färs med thaibasilika

Chilistekt färs med thaibasilika

Kan även vara kyckling, fläsk eller tofu istället. Rätten heter egentligen chilistekt biff med thaibasilika men jag använde mig av köttfärs denna gång
Lyxig vegetarisk pytt i panna

Lyxig vegetarisk pytt i panna

Hacka löken fint, rensa svampen och tärna tofun. Färsen är in my opinion absolut den bästa och godaste på marknaden, och både filéerna och bitarna blir jättegoda och saftiga om man hanterar dem rätt
Vegansk Texas Chili

Vegansk Texas Chili

Den är helt enkelt en hel bit rökt tofu som du marinerar på samma sätt som mitt klassiska fejkon. Och sen ska man helst använda hela köttbitar snarare än färs
Veckomatsedel 7- Mycket grönt

Veckomatsedel 7- Mycket grönt

Följ receptet och panera tofufileer istället för fisk. Kafta med grönsaker– Köttfärsbiffar som får puttra i en och samma stekpanna med massa grönsaker
Vårrullar

Vårrullar

eller vegofyllning av formbar sojafärs, quornfärs eller tärnad naturell tofu. Stek färs - eller den huvudingrediens du önskar - i olja och rör då och då i några minuter
Veganska Våfflor

Veganska Våfflor

Veganska revbenspjäll – på tofu. Ät med en massa grädde, färsk frukt eller sylt. För att få till perfekt vegansk vispgrädde, blanda ner någon tsk färskpressad citronjuice i Alpros Vispbara sojagrädde
Kycklingpasta med Tomat och Zucchini

Kycklingpasta med Tomat och Zucchini

I söndags åt vi en Krämig Köttfärspaj, i går Sesammarinerad tofu med nudelsallad, imorgon blir det fisk och torsdag korv
Vegansk Biff Stroganoff

Vegansk Biff Stroganoff

Det går också att använda knaperstekt ostronskivling eller tofu för den som inte gillar vegokött. Smaka av med salt, peppar samt färs citronjuice
Nudelsoppa med dumplings

Nudelsoppa med dumplings

Blanda mosad tofu med det finhackade, häll över sesamolja, soya och fisksås och låt stå kallt några timmar
Idévärldens lasagne

Idévärldens lasagne

Mixa tomater och valnötskärnor till ett smul, tillsätt tofun och pulsa till en bitig ”färs”. Häll av tofun och pressa ut vattnet
Veganska revbenspjäll med Clara Henry!

Veganska revbenspjäll med Clara Henry!

Panerad tofu med remouladsås och potatis ringer direkt i fiskpinneklockan. Så om du gör en hamburgare, gör den gärna på till exempel Anammas nya formbara färs eller på hemmakokta bönor så du får till ett bra tuggmotstånd