Nu är så Håkan återbördad i köket igen efter en kött- och grillkurs på ICA i Helsingborg. Vi pratar om allas vår Mat-Tinas gnudi som hon lagade till i ett av avsnitten i serien "Tina hälsar på", närmare bestämt när hon var i Italien och besökte någon fotbollsspelare som vi knappast visste vem det var
Jag kom hem med en massa Jättegott påsar från Tinas monter, Saganaki, olivolja och oliver från Fontana på erbjudande och så underbar Ramslökspesto och Mandelpesto från Gotlandsföretaget Gotlands Delikatesser
Så här kommer Tinas meny. Först på tur var Tina, hon hade en riktigt god meny och hon kämpade på i köket, en riktigt lyckad kväll blev det, god mat, och trevligt sällskap
Jag har experimenterat lite i köket. Vilket jag ofta gör när jag ska baka något utan socker och mjöl. Tyvärr är det inte bara att "översätta" ett "vanligt" recept, vilket hade varit väldans smidigt
