Tillaga fryst broccolienligtförpackningen, förväll färsk några minuteri lättsaltat vatten. Några tomater och lite mer ost på toppen innan en stund iugnen och sedan njuter jag av varenda tugga som hamnar på mintallrik och ingetblir över
Häll över iugnsfast form om det intetillagatsi gryta. Det är röd paprikasnabbgrilladiugnen, kikärtor ( ett halvt paket för min son snodde den andra ), silverlök, vitlök, färskchili, gul curry, gurkmeja, tofu, romanesco, svenska äpplen, aubergine, kokosmjölk och babyspenat
Man låter vattnet koka bort och tillagas de sistaminuterna enbart i värmen från kastrullen så det skapas en jättegod salt yta och potatisen får en helt perfekt konsistens med massor med smak
Detta passar mig perfekt, allt i ett iugnen och ett glas rött bara så bra och gott var det. Perfekt när man städar ur kyl och frys, det kan bli något väldigt gott
Servera gärna med pressad potatis och kokt broccoli. Skölj och torka av fisken, lägg i en ugnsform. Ett recept från Linas matkasse som vi lagade med sej första gången, torsk andra gången och nu tredje gången med lax
Vad tror ni om paprika, broccoli, kronärtskockor och/eller sparris. Det är ju ingenhemlighet att jag älskar att laga mat iugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv iugnen kan vara bland det bästa som finns
Blomkålsbuketter, majskolvar som man delat imindre delar och förkokt en liten stund, och citronhalvor är också ingredienser som blir goda att tillaga så här
Jag brukar hacka champinjoner och steka i smör samtidigt som omeletten tillagasi stekpannan. Vi brukar handla färska rotfrukter och grönsaker, fryst fisk, köttfärs, räkor, ägg, fryst broccoli och blomkål, krossade tomater, majonnäs och kokosmjölk
