Taco- Enchiladas. Har ni inte ätit denna form av tacos förut, så är det hög tid att ni testar det nu. Stek köttfärsen klar med tacokryddan enligt anvisningarna på påsen
Så ikväll när tacosuget gjorde sig påmint prövade jag att göra enchiladas med tacofärs. Taco är något som jag aldrig tröttnar på, det är minsann alltid lika gott
5 påse taco krydda. 5 påse tacokrydd påsen. Sätt ugnen på 200 grader. Bryn köttet i lite matfett. Tillsätt paprikorna, lök och purjo och låt fräsa en stund
Krydda med färdig tacokryddblandning eller med spiskummin och koriander. Ingredienser1 påse quornbitar2-3 dl crème fraiche Tacokrydda eller spiskummin och koriander1 röd paprika eller en bit zucchini1 vitlöksklyfta1 liten gul lökLite sambal oelek, chili eller chipotle½ grönsaksbuljongtärningÖrtsaltRiven ostSoft tortilla bread medium sizeGräddfiltomatsalsa eller tacosåsGör så här. enchiladas, tortillas, ugn, quorn, qourn, taco, tacokrydda, zuccini, zucchini, squash, vegetarisk, vegetariskt 1 påse quornbitar
Det får bli Enchiladas med keso-fyllning, i princip det här receptet. Först sås 0,5 dl inlagda jalapenos, eller efter tycke och smak 2,5 dl vatten 2 msk tomatpuré 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 0,5 tsk salt 1 msk oregano 1 tsk hel kummin 2 msk taco sås 2 dl gräddfil eller liknande. 2 msk taco sås
Bre över getoströran,och vik ihop tortillorna på samma sätt man viker ihop en taco. ) Däremot blir man riktigt glad av lammfyllda enchiladas med riktigt mycket ost i, som de här som Olof har gjort
