Tårta mandelmassa recept

Tårta à la OSI-modellen

Tårta à la OSI-modellen

Riv mandelmassan och blanda ihop med mandeln. Namnet på tårtan kom till när jag precis hade läst en kurs i TCP/IP och där pratar man om datakommunikation i flera lager, när jag skar igenom tårtan så kopplade jag direkt till dessa lager, även om mina lager i tårtan inte är lika många som i OSI-modellen
Semmel tårta

Semmel tårta

Blanda ihop mandelmassa och mjölk till en kladdig massa och lägg en klick i varje hål. Men i ihelgen gjorde jag en fantastisk god semmel tårta, den kan jag varmt rekomendera den va så good
Tårta för alla hjärtans dag

Tårta för alla hjärtans dag

Fyllningen är gjord på mandelmassa blandad med vispgrädde och bara för att den ska bli lite mer stabil är det dessutom lite gelatin i, tårtan är spacklad med smörkräm smaksatt med bittermandel
Tårta och biskvier av slattar

Tårta och biskvier av slattar

Riv mandelmassan. Dessa gjorde jag en glasstårta av. För att få en hög och fin tårta använde jag mig av en stor konservburk som jag plastade på insidan
Carolinas tårta

Carolinas tårta

Blanda mandelmassan med florsocker och glukos till marsipan. Bred krämen som fyllning mellan bottnarna, ovanpå och runtom tårtan
Drottningpaj med mandelmassa

Drottningpaj med mandelmassa

Drottningpaj med mandelmassa 2 stora ägg2 dl strösocker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver200 g. Här kommer efterättspajen
Kanelbullar med mandelmassa och muscovadosocker

Kanelbullar med mandelmassa och muscovadosocker

Mot elegansen i en petit-choux eller överdådigheten i en tårta står sig bullen slätt. Jag har mandelmassa i fyllningen, både för smakens skull och för att den motverkar kanelens uttorkande effekt
BANANKAKA MED MANDELMASSA

BANANKAKA MED MANDELMASSA

Min kollega Margaretha hade bakat en supergod tårta med maräng och nötbotten. Jag bakade dock en mjuk kaka, en banankaka med mandelmassa
Suuuuupergoda LUSSESEMLOR med vitchoklad, mandelmassa och grädde

Suuuuupergoda LUSSESEMLOR med vitchoklad, mandelmassa och grädde

I fredags var bästa kompisen Milla här och vi advents bakade tillsammans med våra döttrar och gjorde då världens godaste semlor, nämligen LUSSESEMLOR med vitchoklad i degen, mandelmassafyllning och grädde =) Så Hiiiimla goda så ni bara måste prova dessa alltså
Saffranskladdkaka med mandelmassa & vit choklad

Saffranskladdkaka med mandelmassa & vit choklad

Saffranskladdkaka med vit choklad2 1/2 dl strösocker1 dl riven mandelmassa2 dl vetemjöl3 ägg5 msk vaniljsocker1/4 tsk salt125 g smör100 g vit choklad1 påse saffran á 0,5 g. 1 dl riven mandelmassa
Påskens godaste tårta

Påskens godaste tårta

En tårta på botten av mandelmassa en chokladnougat och ett täcke med körsbärsgelé. Med en botten på mandelmassa och en nougattryffel därpå är det som en enda stor påskpralin