1. Lägg finskurna bitar av äpple och mango på pankakan, strö över mandelflingor, (ringla över honung/sirap) och rulla ihop.
2. Skär upp pankaksrullen i ca 3 cm stora bitar och ställ dem upp.
3. Lägg en klick grädde ovanpå varje bit och strö över lite mandeldlingor.
4. Lägg en fruktbit av eget val på var och en utav pankaksbitarna och servera.
Finns det något mer New Yorkigt än pretzels. Nä, skulle inte tro det va. Tacka den italienska munken som på 600-talet uppfann pretzeln som en slags belöning för de barn som lärt sig sina psalmer
Wipe the bowl of an electric mixer with paper towel and lemon juice, to remove any trace of grease. Add egg whites and sugar, and simmer over a pot of water (not boiling), whisking constantly but gently, until temperature reaches 140°F, or if you don't have a candy thermometer, until the sugar has completely dissolved and the egg whites are hot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.