Stuvade morötter och isterband recept

Isterband med stuvade morötter

Isterband med stuvade morötter

Jag fullkomligt älskar isterband med stuvademorötter, men det ska vara slantar och absolut inget salt i stuvningen eller morotsvattnet, endast en gnutta vitpeppar… mums
Isterband med stuvade morötter

Isterband med stuvade morötter

Till kvällsmat blev det majschips med tomatsalsa och riven ost, gott det med. Gammaldags isterband med stuvademorötter är väl ändå något av det godaste som finns
Till stuvningens lov

Till stuvningens lov

Själv är jag uppvuxen med stuvade ärter ochmorötter som det självklara tillbehöret till den ugnsbakjade falukorven med kokt potatis

Isterband från Lulles i Sävsjö

Hacka /strimla löken, vitkålshuvudet, paprikor, morötteroch purjolök i matberedare eller för hand. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och rör ner mjölet

Skinkrulader med dragon

Vilket man väljer är en pris- och smakfråga, men gott blir det. Putsa fläskköttsskivorna och klipp av ev svål på den rökta skinkan