Verkligen ett gott alt till pasta, potatis eller ris. stuvadvitkål är sååå gott. Fräs strimlad vitkål och tärnad lök i en kastrull, slå på kycklingfond och lite grädde
Stuvadvitkål. Stuvad blomkål. Strimlad vitkål. Många som börjar med LCHF tycker nog att det svåraste är att veta vad de ska äta istället för potatis, bröd, ris, pasta och alla andra gryn och mjölsorter
*Gräddstuvade (LYX stuvning, koka ihop grädden så att den tjocknar, salta o peppra). Palsternacka, kålrot, vitkål, rödbetor, lök, blomkål, broccoli, purjolök åsså det kanske mindre vanliga på var familjs skärbräda…
Korv med stuvadvitkål. Luften blir krispigare, varmare kläder åker på och det går att andas. Jag kan redan nu förvarna om att NÄSTA veckas matsedel blir sen, så risk finns att den inte dyker upp förrän på måndag-tisdag, men jag hoppas jag blir förlåten
*Gräddstuvade (LYX stuvning, koka ihop grädden så att den tjocknar, salta o peppra). Palsternacka, kålrot, vitkål, rödbetor, lök, blomkål, broccoli, purjolök åsså det kanske mindre vanliga på var familjs skärbräda…
laga pasta i tomatsås, pastasallad med tomfisk, linssoppa, köttfärssås med champinjoner, risgrynsgröt, vitkål & morotssallad, potatissoppa, pastagratäng med köttfärs, makaronipudding med skinka, skinksås till pasta, potatisgratäng med skinka, korvgryta med linser o lök o morot, carbonara, kroppkakor, köttfärsbiffar med linssallad, omelett, vitkålssoppa, kålpudding etc etc…