Stuvad spetskål recept

Stekt blomkål (recept)

Stekt blomkål (recept)

Stuvad spetskål. Ett halvt spetskålshuvud. Stuvad spetskål. Spetskål. Svetta spetskålen i en kastrull. Lägg på spetskålen och kantarellerna avsluta med krondillen och ev
Stekt blomkål...

Stekt blomkål...

Stuvad spetskål. Ett halvt spetskålshuvud. Stuvad spetskål. Spetskål. Svetta spetskålen i en kastrull. Lägg på spetskålen och kantarellerna avsluta med krondillen och ev
Pollenchock och stjärnglans

Pollenchock och stjärnglans

Men allt annat får vi, och då menar vi precis allt – från konfiterad jordärtskocka, på sekunden bränd om rätt sida sotgränsen, via granskott i två utföranden, till husman deluxe i form av torkad lammfiol med stuvad purjo
Stuvad ljuvlig vitkål

Stuvad ljuvlig vitkål

400 g späd vit- eller spetskål.  Strimla kålen fint och ta med rotstocken om kålen är riktigt späd.  Smält smör i en stor kastrull, lägg i kålen och fräs någon minut under omrörning
Stekt "Spetskåls-pasta" (LCHF, LCHQ)

Stekt "Spetskåls-pasta" (LCHF, LCHQ)

Ta bort fula blad, skölj och strimla spetskålen. (Om du vill ha vitlök i pressar du i den här och fräser lätt) När pannan är varm, lägg i spetskålen

Lättstuvad vitkål

Allra godast är det med spetskålen men även "vanlig" färsk vitkål är gott att stuva. Det är verkligen supergott med stuvad kål, en maträtt vi ofta glömmer bort