Pak choy kan tillredas ungefär som mangold, det vill säga strimlas som den är och läggas i sallader, fräsas tillsammans med exempelvis vitlök och svamp, eller stuvas
STUVAD SVAMP. Blanda haricots vertsen med sojabönorna, mangolden, olivoljan och vinägern. Fick även använda finbladig salladsmix istället för röd mangold då det inte fanns i butiken
kokade (sen)primörer med stuvadmangold och sallad. Borta bra med hemmaodlat bäst. Efter fyra veckor på semester cyklar jag ut till lotten för att se hur det växt
Lägg i de stuvade nässlorna. De förvällda nässlorna stuvas som spenat eller mangold, kryddas försiktigt med salt och nymald vitpeppar och serveras till den i detta fall snabbgravade laxen, som först skurits i tunna skivor
Lägg i de stuvade nässlorna. De förvällda nässlorna stuvas som spenat eller mangold, kryddas försiktigt med salt och nymald vitpeppar och serveras till den i detta fall snabbgravade laxen, som först skurits i tunna skivor
