idag har vi gjort en super god lax med chevré ost, sparris och stuvadbroccoli. Känns lite som husmanskost när man stuvar broccoli, blomkål eller vitkål
Denna gången ångkokade vi lite broccoli till också. Det var på tok för länge sedan vi gjorde stuvade makaroner så det var riktigt smaskigt att göra just det till middag idag
Ett fantastiskt gott tillbehör som passar till det mesta blir det av dagens recepttips, vi har haft denna stuvadebroccolin med ost och vitlök både till fisk, kyckling och grillat kött och baske oss om det inte var lika gott till allt
4 1 l mjölk 1/2 tsk salt 5 dl gammaldags makaroner 1 skalad och skivad morot 250 g broccoli i buketter 1 dl gröna ärter peppar riven muskot 500 g falukorv i skivor 1 tsk matfett Lägg till i inköpslistan
Lax i ugn med stuvad vitkål. Fransyska, broccoli & sås. Efter förra veckans frys- och kylskåpsrensning så ekade det tomt i kylen imorse, tror nog nästa aldrig att den har varit så tom
Annat jag brukar servera till är blomkålsgratäng, broccoli och blomkålsmos, stuvad vitkål eller en rättikagratäng, med andra ord är det bara fantasin som sätter gränserna på vad man kan bjuda till de här burgarna/biffarna