Hetta upp en wok. Häll i lite olja och låt woken bli het. Woka lite kött i taget. Häll i lite ny olja och woka purjolöken, löken, svampen och bambuskotten
Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Biff med bambuskott och champinjoner (4 portioner). 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). Skriv ut 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff)
Strimla thaibasilika. Hetta upp en wok eller stor gryta. RÖD CURRY MED KYCKLING ELLER BIFF. Servera den röda curryn toppad med limeblad och thaibasilika samt med jasminris vid sidan
Pad HimmapanWokadbiff med blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök. Paneng GaiWokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailändsk röd curry, galanga och kokosmjölk