Strimlad biff med currysås recept

Strimlad Biff med Curry och Purjolök

Strimlad Biff med Curry och Purjolök

Eller strimlad,  mjukstekt vitkål. Jag hade taggsvamp i frysen som jag stekte till biffen, medan såsen i Åre innehöll champignoner
Middagsfrids Vegetariska matkasse – Del 1

Middagsfrids Vegetariska matkasse – Del 1

Middagsfrid tipsar här i receptet att en ska vara försiktig med vegetariska biffar/bollar då de inte håller ihop lika bra som biffar av animaliska produkter
Biff i grön curry med nudlar

Biff i grön curry med nudlar

Blanda dem med körsbärstomater och persilja. Servera köttet med nudlarna. Skiva zucchinin och blanda med nudlarna när 1 min av tillagningstiden återstår. 400 g lövbiff

Biff Curry

Krydda med salt och peppar. Servera med kokt ris. 2 1/2 dl Kelda indisk currysås. Bryn köttet i smör i en stekpanna