Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Biff med bambuskott och champinjoner (4 portioner). 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 2-3 msk hoisinsås. Skriv ut 500 gram nötkött (jag använde ryggbiff). 2-3 msk hoisinsås
Tillsätt sedan löken, bambuskott, köttbuljong, hoisinsås, ostronsås, vatten och kinesisk soja. Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biff med bambuskott
Servera biffgrytan med riset och någon grönsak. 300-400 g strimladlövbiff läggs i en blandning av 1 msk färskriven ingefära, 2 msk maizenamjöl, 3 msk vatten och 0,5 tsk salt. Tillsätt 4 dl vatten, 1 smulad köttbuljongtärning, 1,5-2 msk kinesisk soya, 3-4 msk ostronsås, 1 msk hoisinsås (min var slut såjag tog faktiskt teriayaki istället. 300-400 g strimladlövbiff. 1 msk hoisinsås
400 g ryggbiff eller entrecôte. 11 dl hoisinsås. 1strimlad isbergssallad och morötter Skär köttet i tunna strimlor. 1Tillsätt hoisinsås, ostronsås, soja, worcestershiresås och buljong
Jag lagade biff med nudlar, champinjoner och olika sorters lök. Skär lövbiffen i strimlor. Blanda ihop ingredienserna till marinaden och lägg i lövbiffen och blanda runt
Blanda Hoisinsåsen, fisksåsen, sojan,pressade limen och råsocker i en bunke. Grilla biffarna ett par minuter på var sida i grillpanna eller på grill ute
200 g ryggbiff tunt strimlad (eller lövbiff) rapsolja salt vitpeppar ca 0,5 burk bambuskott, strimlade 2 klyfta vitlök, hackade 1 gul lök, skivad 2 cm ingefära, hackad 2 msk ostronsås 2 msk soja 2 dl vatten 1 msk ev hoisinsås majsstärkelse, för att reda såsen vatten (för att reda såsen) salt (efter smak) 0,5 tsk MSG (finns i asiatiska livsmedelsbutiker) 2 salladslökar, skivad
För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biff med bambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat
