Det här var våra förrätter, stekt kycklinglever, korvar på nötkött och grillad malet lammkött. Till huvudrätt beställde jag grillad svärdfiskmed krämig svampsås
Häll såsen över fisken och servera med ris och stekt grönt. Lägg fisken i en form, pensla med lite olja och strö över den rivna ingefäran och den hackade vitlöken