Häll av vattnet och lägg i en klick smör och servera till den ugnsstektasillen med lingonsylt. Där har jag ett recept på stektsill med den mer traditionella löksåsen på gul lök
Igår år vistekt lax med hollandaisesås och baconlindadsparris. Jag kommer att servera vitkålsjansson, ansjovisrulle, köttbullar, prinskorv, rödbetssallad, olika sorters sill, rökt lax, kokt ägg med majonnäs och så till alltsammans så får vi en kall snaps
Lammfiléerna gavs först snabbt färg i panna, fick sedan en rotfruktsfyllning, lindadesini bacon och sedan en tur iugnen för att ännu just innanserveringen få sig av grillen så att baconet blev stekt
Lägg det stekta köttet i en kastrull eller gryta och häll över julmust så det täcker. Själv tycker jag kanske mest att det är kul och avslappnande att lägga insill, grava lax, göra korv och griljeraskinka och resten som hör julen till
