Stekt fläsk medlöksås. Billig vardagsmat medkorv. Jag hade planer på att köra Snålseptember även i år, men med en tvåmånadersbebis hemma blir vardagen sällan lätt att planera
Eftersom vi hade en sån liten bit sidfläsk stekte vi lite falukorv också. I går var det Leifs tur att laga mat och han gjorde den gamla (bortglömda) klassikern Fläsk medlöksås
Eftersom Vi skulle äta såå mycket mat av olika sorters så gjorde Vi det enklast möjligt på menyn i måndags och tisdags med lite stekt fläsk och löksås ena dagen och i korv i ugn med ost och tomat den andra
Sila buljongen och häll den över den stekta löken. Stek eller grilla korvarna under tiden. Stek den skivade löken med lagerblad, timjan, salt och socker tills den är guldbrun
