Stekt bläckfisk recept

Koreansk bläckfisk - Ojinguh bokum

Koreansk bläckfisk - Ojinguh bokum

nämligen med bläckfisk som huvudaktör denna gång. Rätten visade sig vara ganska enkel att göra, men det man bör tänka på är att inte steka bläckfisken mer än ett par minuter då den annars blir alldeles för seg och oätlig
Marinerad bläckfisk

Marinerad bläckfisk

Bryn bläckfisken i olivolja i en stor stekpanna någon minut. Smaka av innan servering och se om de behöver steka lite till (om du har större bitar bläckfisk) samt smaka av med någon msk citronsaft, salt och peppar
Havets frukter och en bläckfisk

Havets frukter och en bläckfisk

Häromdagen hittade jag finfina bläckfiskar i fiskdisken och kunde inte motstå dem. Det måste vara färsk bläckfisk om det ska bli riktigt gott
Pasta med bläckfisk och räkor

Pasta med bläckfisk och räkor

Lägg i räkorna i räkbuljongen (där bläckfisken redan ligger), smaka av med dragon, salt och lite cayennepeppar
Pasta med tomatsås, räkor och bläckfisk

Pasta med tomatsås, räkor och bläckfisk

Hemma hos oss brukar vi ofta ha lite olika sorters skaldjur i frysen och den här gången hade vi tigerräkor och bläckfiskringar så då använde jag mig av det i pastan
Spaghetti med bläckfisk

Spaghetti med bläckfisk

Rengör bläckfisken, skär den i bitar och lägg i den i stekpannan tillsammans med Basilico Barilla, chilipeppar och basilika
Okonomiyaki: Japansk pannkaka

Okonomiyaki: Japansk pannkaka

Den kan fyllas med räkor, bacon, kimchi eller bläckfisk, bara för att nämna några varianter. Dags att ta ett kliv in i det Japanska köket
Bläckfisksallad

Bläckfisksallad

Bläckfisk är en riktig succé. Jag marinerade bläckfisken en timme i olivolja, limesaft, fisksås, hackad chili, hackad koriander, lite soya och vitlök
Typ världens godaste mat!

Typ världens godaste mat!

Räkna ca 1 per personRäkor, musslor och bläckfisk om du vill ha detNågra potatisar ungefär 2-3 per ätande mun1 knippe sparris1 citron1/2-1 chili1 fänkålTimjan (helst färsk)olivolja Börja med att sätta ugnen på högsta värme
Kimchi chun - smarriga koreanska pannkakor

Kimchi chun - smarriga koreanska pannkakor

På Arirang har de även blandat i lite stektbläckfisk men nu när jag gjorde dem blev de vegetariska eftersom vi inte kunde hitta någon bläckfisk i mataffären
20 December Pytonorm

20 December Pytonorm

Stekte den och purjolök i lite smör. Skulle kunna beskriva det lite som bläckfisk. Så var det dax för att prova på pytonormen som min kärlek hittade åt mig
Receptregister

Receptregister

Stekt eller grillad polenta (vegan). Mitt eget blue Hawaii (fyllda grillade bläckfiskar). Stekt eller grillad polenta
Ett smakprov från Friuli

Ett smakprov från Friuli

Ursprungligen var vår tanke att att vi skulle haft bläckfisk i denna men då vi inte hittade någon färsk sådan fick vi snabbt tänka om, istället för bläckfisk fick det bli laxfile