Vi kan konstatera att även den här maskinen kräver förberedelse, liksom de flesta glassmaskiner gör. Har du också sett den där på hyllan i elvarubutiken – yonanas, fruktsorbetmaskinen som påstås kunna trolla fram krämiga sorbeter på nolltid
I frysen har vi det senaste halvåret haft juicen från konserverad ananas infryst i burkar och nu när det äntligen blev riktig sommar passade jag på att göra en fruktig sorbet på den, lite fryst mango och några nektariner som var så där perfekt övermogna och fulla med smak
Du behöver ingen glassmaskin för att göra vår sorbet, en frys är det hela. väntar alldeles runt hörnet, så vad sägs om en ljuvligt rosa sorbet att bjuda dina nära och kära på som dessert, om det är vän, partner, förälder eller någon annan i din närhet du vill överraska lite extra
Tillsätt några droppar glykos och kör i glassmaskin. Men, misströsta ej - som pausmusik tänkte jag bjuda på ett recept på en svartvinbärssorbet som jag nu lyckats göra två år i rad utan att ta en bild på skapelsen
Häll i glassmaskin om du har de annars ställ in i en bunke i frysen några timmar men får då. I förrgår fick jag för mig att jag skulle göra sorbet fast jag frös så mycket
Häll i glassmaskin och kyl tills stelnat till en krämig fin sorbet. Samma dag som vi gjorde denna ljuvliga sorbet tittade vi på prinsbröllopet på TV och vad serverade de till efterrätt om inte sorbet på vita persikor och champagne
Kör i glassmaskin eller frys in i en burk med lock (rör om ett par gånger tills det blivit sorbet). Kör i glassmaskin eller frys in i en burk med lock (rör om ett par gånger tills glassen är frusen)
Häll lagen i glassmaskin och tillsätt de vispade äggvitorna när glassen är halvfryst, kör den klar och lägg upp sorbeten i skålar som du förvarat i frysen ett tag så att sorbeten inte smälter direkt
Mixa ihop alla ingredienser till yoghurt glassen i en mixer till en slät sorbet. Tänk att glass är nog bland det somrigaste jag vet, och det bästa med att bjuda på glass är det går hem hos det flesta, men det tar oftast lite tid beroende på recept och sen kanske man inte alltid har en glassmaskin att tillgå
