Smul muffins recept

Muffins med  äpplen

Muffins med äpplen

Jag kan tycka att vanliga muffins blir tråkiga i längden så därför brukar ja alltid fylla dem med något så de blir godare
Muffins med hallon, vit choklad och crunch

Muffins med hallon, vit choklad och crunch

Blanda samman allt till crumble i en bunke och ny ihop med fingertopparna till smulor. Muffinssmet. Sätt muffinsformar i en muffinsplåt
Nyttiga muffins utan gluten och socker

Nyttiga muffins utan gluten och socker

Mosa bananen i en annan skål och smula över valnötterna i lagom stora bitar. Klicka ut smeten i muffinsformar på en muffinsplåt
Cheesecake- Muffins med nutella rippel.

Cheesecake- Muffins med nutella rippel.

Det har bland annat bakats en ljuvlig cheesecake muffins med nutella rippel, en smulig botten fylld med krämig Cheesecakefyllning och toppad med gudomlig nutella
Skogsbärs muffins

Skogsbärs muffins

I dag är det muffinsens dag och då jag hade lite skogsbärs i frysen så ville jag använda de och de blev en fullträff
Muffins med crumble

Muffins med crumble

I Leilas bok "a piece of cake" har jag många gånger sneglat på hennes muffins med crumble - ofta när jag äter smulpaj önskar jag nämligen jag kunde få mera smul och mindre paj
Chokladmousse"muffins" med hallon

Chokladmousse"muffins" med hallon

Smula sönder de frysta hallonen och strö dem över smeten. Det blev bra och jag gillade den veckade kanten som muffinsformarna gjorde runtom
Muffins med täcke av rabarber och jordgubbar

Muffins med täcke av rabarber och jordgubbar

Smula över kexen och strö över kokossockret. 12 msk kokossockerPlacera pappersformar i muffinsplåtar för 12 muffins. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 15 minuter, eller tills muffinsen är genomgräddade, känn med provsticka. 1Ta ut muffinsen och toppa dem med cirka 1 1/2 msk jam
Muffins med nonstop choklad

Muffins med nonstop choklad

s son och ville ha en, javissst men ät den i köket då den smular så mycket plus att det ligger så mycket lös choklad på den
Mini muffins with brownie crust

Mini muffins with brownie crust

Jag sparade lite av brownien för att smula på toppen. Häromdagen bakade jag lättgjorda protein minimuffins med brownie-botten
Muffins med choklad och blåbär

Muffins med choklad och blåbär

Vanliga muffinsformar går också bra. Fördela degen i groparna i muffinsplåten eller i muffinsformar. Till pynt droppas lite smält choklad över muffinsen och serveras varma eller rumsvarma
Savoury muffins

Savoury muffins

Smula fetaosten, tärna skinkan och hacka soltorkade tomater och lägg alltihop i degen. Dessa härligt färska och goda muffins är en av min sons och hans kompisars absoluta favoriter

Muffins med färsk basilika

Upptäckt att tofu ("sojabönsost") är utmärkt att blanda i muffinssmet för att ge saftigare muffins. Matmuffins med fetaost och basilika
Smul

Smul

Jag har en förkärlek till att ha smul på mina muffins.  Igår bakade jag och Tea muffins. Idag gjorde vi smulet av, förutom mjöl och margarin, muscovadosocker och kardemumma
Glutenfri muffins i storformat - med rödbeta, palsternacka, fetaost och örtkryddor

Glutenfri muffins i storformat - med rödbeta, palsternacka, fetaost och örtkryddor

100 g tärnad, kokt rödbeta100 g tärnad, kokt palsternacka1 liten påse röd mangold eller babyspenat, 65 g100 g ricottaost - drygt 1 dl - kan bytas mot Philadelphia eller mer yoghurt100 g mild, naturell yoghurt - ca 1 dl½ dl rapsolja½ dl vatten1 msk malda psylliumfröskal/husk2 dl rårismjöl2 dl durramjöl1½ tsk bakpulver1½ tsk bikarbonat1 tsk salt1 tsk torkad, smulad timjan1 tsk torkad, smulad rosmarin150 g fetaost4 stora äggSkala och tärna palsternackan, och koka den nästan färdig i lättsaltat vatten
English muffins

English muffins

Blanda i en bunke med mjölk, smulad jäst och salt. Smält smöret. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt mjölet och arbeta till en smidig deg som släpper bunkens kanter