Med andra ord en alldeles perfekt smoothie som smakar fantastiskt gott. Smoothien innehåller också ingefära som du kan blanda i i pulverform eller färsk-riven
En av mina personliga favoriter för tillfället är en smoothiebowl där jag mixar en avokado med lite jordnötssmör, bär, en skvätt honung och eventuellt någon sked kokosgrädde eller yoghurt
Gurkmeja går att använda i matlagning, blanda i smoothies eller som ovan, göra s. En latte som får sin gula färg från den näringsfyllda kryddan gurkmeja
Så krydda gärna din mat, sallader, smoothies m. Maten är inte bara god, den är dessutom hälsosam, kryddor som gurkmeja, kanel, vitlök och ingefära har antiinflammatoriska egenskaper
Blandningen heter något så tjusigt som "Morning Wellnes" och i den hittar man bland annat kanel, ingefära och gurkmeja, i burken finns bara kryddor - inga tillsattser - och alla är dessutom ekologiska
Följt av morgonen gröna smoothie. Själv kickar jag igång den precis på samma vis jag gjort nu sedan i våras, nämligen med en kopp ljummet citronvatten, med riven ingefära, uns gurkmeja, lite kanel, färskpressad cocosolja – slurp
Tillbaka hemma i Piteå och sambon är igång med sina smoothies - gul/orange post påsk smoothie. Jag fixar granolan som serveras med fil/yoghurt samt gurkmeja eller/och kanel - bästa standardfrukosten
Jag fick hålla tjejerna sysselsatta i köket under tiden med lera och kakformar. Svart ( aktiv kol), lila ( purple pea), rosa (pittya), gult (gurkmeja), ljus grönt ( matchate) , mörkgrönt (chlorella), blått ( blå spirulina) och så skulle jag gjort rosa från rödbeta men hade ingen hemma
Gurkmejapastan kan du förbereda flera dagar innan. Tillsätt ingefära, kardemumma och kanel. Hon bjöd som alltid på riktigt god mat och som fördrink denna smoothie
